Maria

Publié le par Serge Prioul

 

 

Portugal-hiver-2012-2013-020.JPG

 

 

 

Où : Negrões

 

Quand : Janvier 2013

 

Comment : La Maria de mon poème :

 

 

 

"Maria nous fait visiter

Sa pièce à salaisons

Fumeiro do Barroso 

Tout un porc est suspendu

Chorizos saucisses jambons

Un bouquet d’herbes sépare deux cuisses sèches

Qui ne doivent pas coller

 

Maria dit qu’ici c’est la tradition

Et pour la photo

S’assoit

En souriant

Sur un siège minuscule d’autrefois "

 


 

Portugal hiver 2012-2013 447

Publié dans Portraits photo

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B
<br /> Jolis, le texte et les photos! Mais tu me donnes faim<br />
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S
<br /> <br /> C'est un extrait de mes "Carnets du Barroso", à paraître en librairie en septembre 2014. Ces 32 poèmes ont tout d'abord été mis en ligne puis retirés du fait de ce<br /> projet. Ils le méritent ! Vraiment ! - Nous aurons, je l'espère, Bruno, l'occasion d'en reparler.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bien appétissante toute cette cochonnaille suspendue , mais il ne faut tout de même pas en abuser !<br /> <br /> <br /> Bon week-end de Pâques, Serge<br />
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S
<br /> <br /> La charcuterie Portugaise est très différente de la nôtre. Beaucoup moins grasse. Leurs chorizos et  jambons, entre autres, contiennent peu de graisses.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Hummm que de bonne choses beau partage bonne journée bisous evy<br />
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S
<br /> <br /> Je ne suis pas un fan des charcuteries Portugaises, mais lorsqu'elles viennent en préparation dans leur cuisine, c'est tout de même très bon.<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> La tentation du rire était trop forte !  Les charcutiers et charcutières sont toujours représentés "enveloppés" et il faut bien reconnaître que la marchandise d'un charcutier ou un cuisinier<br /> maigre n'inspirerait pas confiance.<br />
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S
<br /> <br /> Lors d'une distribution de tracts, j'avais effectué la tournée des boulangers du pays de Fougères : il s'avère que la boulangère est plutôt ronde, châtain clair,<br /> souvent blonde, avec de la farine dans les cheveux, et qu'elle respire presque toujours le bonheur ! Moralité...<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Et quand Maria aura tout mangé, son derrière aura tellement grossi qu'elle ne pourra plus se servir du tout petit siège !<br />
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S
<br /> <br /> Propos de végétarien ou de sédentaire ! Ces gens-là se bougent dans leurs champs et après leurs bêtes et compensent ainsi une alimentation trop riche. Par ailleurs,<br /> je trouve que leurs charcuteries sont bien moins grasses que les nôtres.<br /> <br /> <br /> <br />